Мы реализовали проект по поставке комплекта вихревой воздуходувки для системы пневматической очистки капусты. Заказчик — предприятие пищевой отрасли, где важны скорость, санитарная безопасность и стабильность производственного процесса.
📍 Суть проекта
Пневматическая очистка капусты — современный и бережный способ подготовки овощей к дальнейшей переработке. Сильный, но контролируемый поток воздуха счищает верхний слой и внешние листья, удаляя пыль, грязь и повреждённые участки. Благодаря этому капуста не контактирует с водой, остаётся сухой, чистой и приобретает аккуратный, презентабельный вид, готовый к упаковке или дальнейшей переработке.
⚙️ Наше решение
Данная установка была разработана, спроектирована и полностью собрана специалистами Urban Vortex. Конструкция выполнена в форме рабочего стола, рассчитанного на одновременную работу двух операторов, что превращает процесс очистки в эффективную мини-линию.
Для реализации задачи заказчику была предложена линейка воздуходувок Urban Vortex UV, и выбрана оптимальная по производительности модель URBAN VORTEX UV/420-220. Она обеспечивает стабильный воздушный поток, необходимый для быстрой и бережной очистки капусты без повреждения продукта.
💨 Преимущества решения
- Исключён лишний контакт продукта с водой — сохраняется свежесть и структура капусты.
- Воздушный поток аккуратно удаляет внешний слой и загрязнения.
- Продукт становится чистым, ровным и визуально привлекательным.
- Работа двух операторов одновременно повышает производительность.
- Энергоэффективная и надёжная воздуходувка URBAN VORTEX UV/420-220 обеспечивает стабильную работу.
⚙️ Результат: заказчик получил полностью готовую установку собственного производства Urban Vortex, которая ускорила процесс очистки, улучшила внешний вид продукта и повысила общую производительность линии.
👉 Если вам требуется аналогичная система пневмоочистки или индивидуальное решение на базе вихревых воздуходувок — команда Urban Vortex разработает и изготовит установку под ваши задачи.
Фотогалерея
